I GIORNI DEL TARTUFO BIANCO

é arrivato finalmente il tanto atteso periodo del tartufo... IL BIANCO !!

Abbiamo programmato due serate a tema interamente dedicate al tartufo Tuber magnatum.

Giovedì 16 novembre

Venerdì 17 novembre

Vi lasciamo qui sotto la nostra idea di abbinamento del tartufo.

In accompagnemento alla serata abbiamo selezionato tra le migliori etichette

Trento doc - Az. cime di Altilia (100% chardonnay 2018)

Nebbiolo Regimento 2020 - Az. Ratti 

Barbaresco 2018 - Produttori del Barbaresco